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2014年11月30日—在巴厘岛很多地方都可吃到脏鸭餐,其中以乌布(Ubud)的最有名,因为这里被大片的稻田环绕,为鸭子提供了绝佳的生长环境。脏鸭餐的烹饪方法并不复杂,配菜 ...,髒鴨餐是好幾種小菜搭配的套餐,放在翠綠的芭蕉葉上,顏色就讓人食慾大增:半隻鴨子烤成棕色,用手一撕,酥酥脆脆的,放進嘴裏卻沒有太油膩的感覺;更難得的是,絲毫沒有鴨 ...,被旅行團誇張炒作的「髒鴨子」,其實既不美觀、又不美味,比起許多傳統...
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